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Sagra del tartufo Campovalano 2015

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  • 1. Patrocinio Comune di Campli Infoline: 3385747393Infoline: 3385747393 www.campovalano.orgwww.campovalano.org ee--mail:mail: campovalanoviva@yahoo.itcampovalanoviva@yahoo.it 2011: Moto d’epoca Sagra e Profano 2015 Presentazione Giunge alla 15^ edizione la manifestazione “Sagra & Profano” che, per l‟Associazione “Campovalano Viva”, rappresenta il momento più importante della stagione. Il programma delle manifestazioni che l‟‟Associazione propone, va al di là della classica sagra di paese poiché oltre a proporre deliziosi piatti a base di tartufo ci permette anche una riflessione culturale. La scelta degli eventi in calendario ripercorrono quello degli anni precedenti, con variazioni ed arricchimenti, sia per quanto riguarda l‟aspetto culturale che quello gastronomico. Qui a Campovalano (TE), alle pendici dei Monti Gemelli, dove il tartufo cresce in abbondanza ed in ogni periodo dell‟anno, si celebra la fiera e la sagra di questo prezioso tubero di cui se ne sempre parlato sottovoce, quasi a voler proteggere e conservare il mistero della sua allettante fragranza e le proprietà afrodisiache che hanno allietato ed impreziosito, col suo tocco inconfondibile di sapore e profumo, le tavole dei buongustai di tutti i tempi; qui a Campovalano il tartufo si mescola alla storia, alla cultura popolare, all‟arte. Contestualmente alla Sagra, nelle vie del borgo antico, si svolgerà la quarta edizione di Collettiva Arte Contemporanea curata dall‟Associazione Culturale Star Art con esposizioni di opere di artisti provenienti da tutta Italia, il tema di quest‟anno sarà: “Dante Alighieri nel 750° della sua nascita“; saranno altresì esposti gli elaborati dell „Estemporanea di pittura su “Campli e dintorni”. Nei locali dell‟ex Granaio, l‟associazione Amena curerà una Mostra Micologica,dove sarà possibile ammirare i funghi dei nostri boschi illustrati da esperti che saranno disponibili anche a “controllare”quelli raccolti da cercatori neofiti . Poi lungo le vie si terrà un mercatino dove le qualità organolettiche dei prodotti della nostra terra, come il tartufo, il vino, il formaggio, l‟olio, i salumi ed il miele, sprigioneranno un turbinio di profumi e sapori delicati e persistenti al palato che ricorderemo a lungo. Tutto questo è “Sagra & Profano”, che la nostra Associazione con enorme sacrificio ed impegno porta avanti per promuovere i valori e le tradizioni di un territorio che altrimenti andrebbero perduti e dimenticati, e per far acquisire una conoscenza positiva sulle potenzialità dello stesso proiettandoci su nuove sfide e nuovi ambiti di interesse. Un sentito ringraziamento va a tutti coloro che ci aiutano e credono in questo nostro progetto. Eventi culturali e gastronomia 13-19 luglio 2015 C a m p o v a l a n oC a m p o v a l a n oC a m p o v a l a n o . . . t e r r a d i s t o r i a e t a r t u f i. . . t e r r a d i s t o r i a e t a r t u f i. . . t e r r a d i s t o r i a e t a r t u f i 2003: “Annullo Filatelico” 2004: “Mostra di ricamo” 2005: “Mobili d‟antiquariato” 2006: “I Santarellari” 2007: “Il Rumore del Silenzio” 2008: “I gioielli dei Pretuzi” 2009: “Antichi mestieri su due ruote” 2010: “La radio, l‟inizio della modernità” 2002: “Mario Schifano” 2012: Carrozze d’epoca 2013 Modellismo navale "2014 DAL PASSATO AL PRESENTE" Mostra abiti rinascimentali FOTO FUNGHI “2015” MOSTRA MICOLOGICA
  • 2. MOSTRE,PITTURA E ... …..Collettiva Arte Contemporanea curata dall‟Associazione Culturale Star Art con esposizioni di opere di artisti provenienti da tutta Italia, dal tema : “Dante Alighieri nel 750° della sua nascita“; II° concorso di pittura estemporanea Organizzato dall‟Associazione Campovalano Viva con la collaborazione dell‟Associazione Star Art; le opere resteranno esposte durante la sagra del tartufo. Iscrizione ed informazioni info@starart.org Gara cani da tartufo Anche quest‟anno ,in collaborazione con A.T.A.T (Associazione Tartuficoltori Appennino Teramano) si svolgerà la “rituale”gara di cani da tartufo che ha ottenuto un riscontro sempre crescente con la partecipazione di concorrenti non solo locali ma anche da fuori regione. Per iscrizione ed informazioni :328-6644196 (Sandro) 340-5537497 (Matteo) Concorso “Il tubero d‟oro” Premiazione del tartufo più ...grande e bello tra quelli cercati e trovati dai tartufai delle nostre zone Mostra micologica Curata dall‟associazione AMENA di Teramo, con la possibilità, oltre a “guardare” i funghi e tartufi dal vero, esperti micologici saranno a disposizione per “controllare” quelli raccolti dai cercatori della domenica. Menù PatatineFritteeTartufinidiCampovalano Tagliatelle/chitarroneburroetartufo Lumache(edizione..limitata) Con l’intento di un costante miglioramento, il direttivo, si riserva di apportare modifiche senza preavviso. 15^ Sagra del Tartufo dal 13 al 19 luglio 2015 Lunedì 13 luglio Ore 19,00: Apertura stands Sagra del Tartufo; Inaugurazione Collettiva “Dante Alighieri nel 750° della sua nascita” a curata dall‟associazione Star Art; Apertura mostra micologica curata dall‟associazione Amena di Teramo; Mercatino del Tartufo e dei prodotti tipici. Martedì 14 luglio Ore 19,00: Apertura stands Sagra del Tartufo; Mercatino del Tartufo e dei prodotti tipici. Mercoledì 15 luglio Ore 19,00: Apertura stands Sagra del Tartufo; Mercatino del Tartufo e dei prodotti tipici. Giovedì 16 luglio Ore 19,00: Apertura stands Sagra del Tartufo; Mercatino del Tartufo e dei prodotti tipici. Venerdì 17 luglio Ore 19,00: Apertura stands Sagra del Tartufo; Mercatino del Tartufo e dei prodotti tipici; Sabato 18 luglio Ore 19,00: Apertura stands Sagra del Tartufo; Mercatino del Tartufo e dei prodotti tipici; Domenica 19 luglio Ore 17,00: Gara cani da tartufo in collaborazione con A.T.A.T. (Associazione Tartuficoltori Appennino Tera- mano); A seguire Concorso “Il Tubero d‟oro” con asta finale; Ore 19,00: Apertura stands Sagra del Tartufo; Mercatino del Tartufo e dei prodotti tipici. LunedìMartedìMercoledìGiovedìVenerdìSabatoDomenica LasagneCrepesCannelloniCrepesLasagneCrepesCannelloni ChitarroneTagliatelleTagliatelleTagliatelleChitarroneTagliatelleTagliatelle RavioliStrozzapretiRavioliGnocchiStrozzapretiGnocchiStrozzapreti Formaggio fritto Formaggio fritto Formaggio fritto Formaggio fritto Formaggio fritto Formaggio fritto Formaggio fritto CapocolloAristaInvoltiniSpezzatinoQuagliaSpezzatinoAgnello RealeRealeRealeRealeRealeRealeReale Tuttelesere LaSagra è alcopertoNovità2015 Ampi parcheggi gratuiti
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